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人類使用蜂蜜的歷史超過幾千年，蜂蜜是每個現代家庭經常使用的食品，具有非常高的營養價值，但是，蜂蜜的純度與品質，卻一直是家庭主婦們傷透腦筋的問題，每個人在購買蜂蜜時總是無所適從。

除了「不純砍頭」的宣誓之外，有沒有更科學的方式來證明蜂蜜的純度與品質呢？台灣蜜蜂權威陳裕文教授，為了有效解決這個問題，建立了比現行國家標準更嚴格的蜂蜜檢驗技術，並獲得科技部的支持，以推廣優質蜂產品的理念建立了優質蜂產品研發技術聯盟。並以優質蜂蜜為出發點，首先建立了認證系統。

                                                         (驗證標章式樣)

以上即是【優質蜂蜜】的認證標章，在購買蜂蜜的時候，認明此標章，並可以掃描QR CODE連結至本中心資料庫，輸入年份及序號，就可以查閱檢驗報告囉！本中心給予您保證最純最新鮮的超優質蜂蜜。