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揭開蜂巢的秘密
台灣的主要蜜源植物
主要蜜源植物是指數量多、分布廣、花期長、泌蜜豐富能生產大量商品蜜的植物而言。一、龍眼(Dimocarpus longan Lour.)別稱:…
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蜜蜂小故事
蜂蜜的來源及特性
蜂蜜是大家熟悉的天然食品,係蜜蜂採集植物花朵內的花蜜,經釀製而成的半透明黏稠甜液。蜜蜂採花蜜工作非常辛苦,一隻蜜蜂一次只能攜回20毫克花蜜,…
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蜜蜂小故事
蜂蜜的性狀
常溫下成透明或半透明黏稠狀液體,比重1.40~1.44間,顏色由水色~深褐色,常隨蜜源植物種類而異,並各具特有香氣,一般顏色淺者香味清淡,顏…
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揭開蜂巢的秘密
蜜蜂的蜂巢為什麼是六角形
社會性生活的昆蟲,以六角形房室的建築是最常見。這種形式的房室,在建築學上有其特別意義:圓形、八角形、五角形的房室排列,會遺留下部份的空間無法…
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蜜蜂與人類
蜂蜜的成分
蜂蜜是營養豐富,芳香甜美的天然食品,除水分外,主要以醣類為主,並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。醣類佔蜂蜜總量的70~80%,主要…
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